Kurs online z certyfikatemDieta wegańska: podstawy
Jedz wegańsko, zdrowo i bez zgadywania, z produktów z polskiego sklepu. Talerz, B12 i składniki krytyczne, strączki, etykiety i plan tygodnia, z ćwiczeniami, projektem końcowym i egzaminem.
- 18 lekcji po 4 min
- 6 modułów z quizem
- Certyfikat
Co wyniesiesz z kursu
- składać zbilansowany wegański talerz z produktów z polskiego sklepu
- planować źródła składników krytycznych, zwłaszcza witaminy B12
- bezpiecznie przygotowywać strączki i czytać etykiety zamienników nabiału
- planować tydzień, gotować z wyprzedzeniem i liczyć koszt białka
- przerabiać polskie dania na wegańskie i radzić sobie poza domem
Program
6 modułów · quiz po każdym · egzamin · razem ok. 1 h 20 min
Moduł 1: Podstawy i bezpieczeństwo3 lekcje
- Weganizm, wegetarianizm i dieta roślinna: pojęcia i stanowiskaZa darmo
- Wegański talerz: jak złożyć zbilansowany posiłek4 min
- Bezpieczeństwo: kiedy zmianę diety omówić ze specjalistą5 min
- Quiz: Podstawy i bezpieczeństwo
Moduł 2: Składniki krytyczne3 lekcje
- Witamina B12: obowiązkowy element diety wegańskiej5 min
- Żelazo, cynk i wapń bez produktów zwierzęcych5 min
- Witamina D, jod i kwasy omega-35 min
- Quiz: Składniki krytyczne
Moduł 3: Białko, strączki i etykiety3 lekcje
- Białko roślinne: ile i skąd4 min
- Strączki w kuchni: moczenie, gotowanie i trawienie4 min
- Etykiety, zamienniki nabiału i produkty wzbogacane4 min
- Quiz: Białko, strączki i etykiety
Moduł 4: Planowanie i kuchnia na co dzień3 lekcje
- Planowanie tygodnia, gotowanie z wyprzedzeniem i budżet5 min
- Zamienniki w praktyce: śniadania, obiady, wypieki4 min
- Kuchnia polska po wegańsku i sezonowość4 min
- Quiz: Planowanie i kuchnia na co dzień
Moduł 5: Zdrowie, badania i aktywność3 lekcje
- Dieta wegańska a zdrowie: co mówią badania5 min
- Badania kontrolne i suplementy diety4 min
- Aktywność fizyczna na diecie wegańskiej4 min
- Quiz: Zdrowie, badania i aktywność
Moduł 6: Projekt końcowy i egzamin→ certyfikat
- Twój plan przejścia: punkt startu i cel na 30 dni4 min
- Poza domem: praca, restauracja, podróż i rodzina4 min
- Projekt końcowy: tygodniowy jadłospis wegański4 min
- Egzamin końcowy: Dieta wegańska, podstawy→ certyfikat
Po ukończeniu kursu i zdaniu egzaminu. Z Twoim imieniem i nazwiskiem, do CV i na LinkedIna. Każdy sprawdzi go online po numerze. Certyfikat w abonamencie płatnym.
Opinie kursantów
- MagdaOcena 5 na 53 miesięcy temu
Rozdział o etykietach produktów i marketingu branży suplementów otworzył mi oczy. Oszczędzam setki miesięcznie na bzdurach.
- p.nowakOcena 5 na 54 dni temu
Sleep, stres, ruch — kurs pokazuje że te 3 rzeczy to 80% zdrowia. Małe zmiany, duże efekty.
- Piotr WiśniewskiOcena 5 na 5tydzień temu
Dieta bez cudownych planów i bez krajobrazów 'usuń cukier'. Racjonalne, oparte na badaniach. Schudłam 8kg w 4 miesiące, utrzymuję.
Opinie na tej stronie nie są weryfikowane. Zweryfikowane opinie dodają kursanci z kont zapisanych na kurs.
O kursie
Kurs pokazuje, jak jeść wegańsko w polskich realiach: zdrowo, smacznie i bez zgadywania. Dowiesz się, co o diecie wegańskiej mówią aktualne stanowiska Academy of Nutrition and Dietetics (2025) i Niemieckiego Towarzystwa Żywieniowego DGE (2024), jak zadbać o witaminę B12, wapń, jod, żelazo, witaminę D i kwasy omega-3, oraz kiedy zmianę diety warto najpierw omówić z lekarzem. Kurs opiera się na Normach żywienia dla populacji Polski 2024, Talerzu Zdrowego Żywienia NIZP PZH-PIB, wynikach badania EPIC-Oxford oraz przepisach UE o oznakowaniu żywności.
Kurs składa się z 6 modułów i 18 lekcji tekstowych z diagramami i ćwiczeniami z rozwiązaniami. Po każdym module jest quiz, a na końcu projekt końcowy (tygodniowy jadłospis) i egzamin, po którego zdaniu otrzymujesz certyfikat. To materiał edukacyjny: nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka, a w ciąży, u dzieci, seniorów, przy chorobach przewlekłych i stałych lekach zmianę diety omów ze specjalistą.
Aktualne na: październik 2026
Pytania o kurs
Ile trwa kurs „Dieta wegańska: podstawy”?
18 lekcji w 6 modułach, każda na ok. 4 min czytania — razem ok. 1 h 20 min. Uczysz się we własnym tempie, kiedy masz chwilę.
Czy po kursie dostanę certyfikat?
Tak. Po ukończeniu kursu i zdaniu egzaminu końcowego (próg 70%) dostajesz certyfikat PDF z imieniem i nazwiskiem oraz numerem, który każdy może sprawdzić online na vita.edu.pl.
Czy dostanę certyfikat w okresie próbnym?
Egzamin możesz zdać już w okresie próbnym. Certyfikat wydajemy po pierwszej płatności — możesz ją zrobić od razu jednym kliknięciem.
Czy mogę zobaczyć kurs przed zapisem?
Tak. Pierwszą lekcję („Weganizm, wegetarianizm i dieta roślinna: pojęcia i stanowiska”) przeczytasz za darmo. Pełny dostęp daje abonament VITA, a pierwsze 3 dni kosztują 0 zł.
Ile kosztuje dostęp do kursu?
Kurs jest w abonamencie VITA razem z całym katalogiem: 79 zł miesięcznie albo 690 zł za rok (ok. 58 zł miesięcznie). Przez pierwsze 3 dni nic nie płacisz. Karta jest wymagana, a anulujesz jednym kliknięciem w panelu.
Czy kurs jest w formie wideo?
Nie, to kurs tekstowy: krótkie lekcje z przykładami i quizem po module. Czytasz na telefonie albo komputerze, w dowolnym momencie.
Jak anulować abonament?
W panelu konta, jednym kliknięciem. Dostęp zostaje do końca opłaconego okresu.
Podobne kursy
Sprawdź, czy to kurs dla Ciebie
Pierwsza lekcja za darmo. Potem 3 dni za 0 zł w abonamencie.