Kurs online z certyfikatemŻywienie i dietetyka: jak planować zdrową dietę według norm
Żywienie i dietetyka dla początkujących według polskich Norm żywienia. Zapotrzebowanie energetyczne, makroskładniki, witaminy i składniki mineralne, czytanie etykiet, jadłospis na 7 dni, żywienie w wybranych stanach zdrowia i suplementy. Kurs edukacyjny.
- 25 lekcji po 4 min
- 7 modułów z quizem
- Certyfikat
Co wyniesiesz z kursu
- liczyć spoczynkowy wydatek energii, zapotrzebowanie energetyczne i proporcje białka, tłuszczu i węglowodanów
- planować zbilansowane posiłki i jadłospis na 7 dni z listą zakupów
- rozpoznawać źródła witamin i składników mineralnych oraz ukrytego cukru i soli
- rozumieć zasady żywienia w cukrzycy typu 2, nadciśnieniu, alergiach i przy aktywności fizycznej oraz granicę z leczeniem
- oceniać suplementy i żywność funkcjonalną na podstawie dowodów i przepisów
Program
7 modułów · quiz po każdym · egzamin · razem ok. 1 h 50 min
Moduł 1: Podstawy żywienia człowieka4 lekcje
- Nauka o żywieniu i normy żywieniaZa darmo
- Trawienie i wchłanianie4 min
- Spoczynkowy wydatek energii i zapotrzebowanie energetyczne4 min
- Bilans energetyczny i ocena masy ciała4 min
- Quiz: Podstawy żywienia człowieka
Moduł 2: Makroskładniki w diecie4 lekcje
- Węglowodany i błonnik4 min
- Białko: ile i z jakich źródeł4 min
- Tłuszcze i kwasy tłuszczowe4 min
- Proporcje makroskładników: jak policzyć dietę4 min
- Quiz: Makroskładniki w diecie
Moduł 3: Witaminy i składniki mineralne3 lekcje
- Witaminy rozpuszczalne w wodzie5 min
- Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach4 min
- Składniki mineralne: wapń, żelazo, magnez, jod, sód i potas5 min
- Quiz: Witaminy i składniki mineralne
Moduł 4: Planowanie zdrowych posiłków4 lekcje
- Talerz Zdrowego Żywienia4 min
- Zbilansowany posiłek i czytanie etykiet4 min
- Planowanie menu tygodniowego4 min
- Przekąski i napoje5 min
- Quiz: Planowanie zdrowych posiłków
Moduł 5: Żywienie w wybranych stanach zdrowia4 lekcje
- Cukrzyca typu 2 i insulinooporność4 min
- Żywienie dla serca i prawidłowego ciśnienia4 min
- Alergie, nietolerancje i diety eliminacyjne4 min
- Żywienie osób aktywnych fizycznie4 min
- Quiz: Żywienie w wybranych stanach zdrowia
Moduł 6: Suplementy diety i żywność funkcjonalna3 lekcje
- Suplement diety: prawo i uzasadnienie4 min
- Popularne suplementy: co mówią dowody4 min
- Żywność funkcjonalna, probiotyki i prebiotyki4 min
- Quiz: Suplementy diety i żywność funkcjonalna
Moduł 7: Projekt końcowy i egzamin końcowy→ certyfikat
- Podsumowanie kursu: model pracy z jadłospisem4 min
- Projekt końcowy: tygodniowy plan żywienia4 min
- Plan działania: trwała zmiana nawyków4 min
- Egzamin końcowy: Żywienie i dietetyka→ certyfikat
Po ukończeniu kursu i zdaniu egzaminu. Z Twoim imieniem i nazwiskiem, do CV i na LinkedIna. Każdy sprawdzi go online po numerze. Certyfikat w abonamencie płatnym.
Opinie kursantów
- Marta NowakOcena 4 na 53 miesięcy temu
Przerobiłam kurs, zmieniłam nawyki żywieniowe — energia, sen, skóra. Inwestycja w siebie, nie koszt.
- MagdaOcena 5 na 53 miesięcy temu
Dieta bez cudownych planów i bez krajobrazów 'usuń cukier'. Racjonalne, oparte na badaniach. Schudłam 8kg w 4 miesiące, utrzymuję.
- p.nowakOcena 5 na 53 miesięcy temu
Dla osób 35+ szczególnie wartościowe — omówione zmiany metaboliczne, hormonalne, suplementacja.
Pokaż kolejne opinie (3)Zwiń opinie
- Piotr WiśniewskiOcena 5 na 54 miesięcy temu
Zacząłem kurs jako 'zdrowy' 90-kilogramowiec. Skończyłem z realistycznym planem który utrzymuję rok później.
- OlaOcena 5 na 5tydzień temu
Podstawy biochemii wyjaśnione tak, że wreszcie rozumiem dlaczego 'kaloria to kaloria' to uproszczenie.
- Renata L.Ocena 4 na 52 tygodnie temu
Bez modnych diet, bez 'czyszczenia organizmu'. Racjonalne podejście oparte na dowodach. Trudno znaleźć w necie.
Opinie na tej stronie nie są weryfikowane. Zweryfikowane opinie dodają kursanci z kont zapisanych na kurs.
O kursie
Kurs dla osób, które chcą świadomie planować zdrowe żywienie dla siebie i rodziny, oraz dla tych, którzy zaczynają naukę dietetyki. Pokazuje, jak liczyć zapotrzebowanie energetyczne i makroskładniki według polskich Norm żywienia, jak korzystać z Talerza Zdrowego Żywienia, czytać etykiety, planować jadłospis na tydzień i oceniać suplementy diety. Opiera się na Normach żywienia dla populacji Polski (NIZP PZH-PIB 2024), zaleceniach WHO, EFSA i polskich towarzystw naukowych oraz na przepisach UE o informacji na żywności i oświadczeniach zdrowotnych.
Program: 7 modułów, 25 lekcji tekstowych z diagramami, ćwiczenie z rozwiązaniem w każdej lekcji, quiz po każdym module, projekt końcowy (tygodniowy plan żywienia dla fikcyjnej osoby) i egzamin końcowy. Po zdaniu egzaminu otrzymujesz certyfikat. Dostęp do kursu w ramach abonamentu VITA.
Kurs jest materiałem edukacyjnym i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Przy chorobach, przyjmowaniu leków, w ciąży lub przy podejrzeniu alergii skonsultuj zmiany w diecie ze specjalistą.
Aktualne na: październik 2026.
Szukasz kursu dietetyki dla początkujących? Nauczysz się liczyć zapotrzebowanie i makroskładniki, czytać etykiety i ułożysz tygodniowy jadłospis. Zacznij okres próbny.
Pytania o kurs
Ile trwa kurs „Żywienie i dietetyka: jak planować zdrową dietę według norm”?
25 lekcji w 7 modułach, każda na ok. 4 min czytania — razem ok. 1 h 50 min. Uczysz się we własnym tempie, kiedy masz chwilę.
Czy po kursie dostanę certyfikat?
Tak. Po ukończeniu kursu i zdaniu egzaminu końcowego (próg 70%) dostajesz certyfikat PDF z imieniem i nazwiskiem oraz numerem, który każdy może sprawdzić online na vita.edu.pl.
Czy dostanę certyfikat w okresie próbnym?
Egzamin możesz zdać już w okresie próbnym. Certyfikat wydajemy po pierwszej płatności — możesz ją zrobić od razu jednym kliknięciem.
Czy mogę zobaczyć kurs przed zapisem?
Tak. Pierwszą lekcję („Nauka o żywieniu i normy żywienia”) przeczytasz za darmo. Pełny dostęp daje abonament VITA, a pierwsze 3 dni kosztują 0 zł.
Ile kosztuje dostęp do kursu?
Kurs jest w abonamencie VITA razem z całym katalogiem: 79 zł miesięcznie albo 590 zł za rok (ok. 49 zł miesięcznie). Przez pierwsze 3 dni nic nie płacisz. Karta jest wymagana, a anulujesz jednym kliknięciem w panelu.
Czy kurs jest w formie wideo?
Nie, to kurs tekstowy: krótkie lekcje z przykładami i quizem po module. Czytasz na telefonie albo komputerze, w dowolnym momencie.
Jak anulować abonament?
W panelu konta, jednym kliknięciem. Dostęp zostaje do końca opłaconego okresu.
Podobne kursy
Sprawdź, czy to kurs dla Ciebie
Pierwsza lekcja za darmo. Potem 3 dni za 0 zł w abonamencie.